Visitamos el mercado del sábado de Otavalo, uno de los más populares de Ecuador. Nos despertamos bien temprano para poder ver todo el movimiento de la feria de ganado. Allí, la población indígena de los alrededores se acerca semanalmente para vender a los ganaderos todo tipo de animales de granja. Vacas, ovejas, conejos, pollos, cerdos… cualquier animal de granja tiene cabida en el mercado de Otavalo del sábado.
Cuando el sol empieza a calentar nos paseamos por las calles de Otavalo, repletas de puestos donde venden artesanías, comida y artículos de vestir. La artesanía es sin duda uno de los productos estrella, ya que se pueden comprar al por mayor a precios realmente competitivos. Por algo Otavalo es la sede del mayor mercado indígena de Sudamérica.
Finalmente, nos alojamos en Casa Mojanda, un ecolodge donde tienen su propia huerta orgánica. Aquí encontramos todo tipo de frutas, verduras, cereales y legumbres. Con Katherine, la responsable del lugar, reflexionamos sobre la importancia de llevar una alimentación sana y consciente con base a productos orgánicos.
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